Rolnik - 30 lat słoicyzmu

Już od 30 lat dostarczamy polskim i zagranicznym klientom najwyższej jakości przetwory, które powstały na bazie naturalnych upraw warzyw i owoców. W ten sposób tworzymy definicję prawdziwego smaku, która zamknięta zostaje w szczelnym opakowaniu. Wraz z powstaniem tej idei doszło do wyodrębnienia się zupełnie nowego kierunku filozoficznego, określanego zwykle mianem słoicyzmu.

Słoicyzm - filozofia dobrego smaku

Na weki weków słoicyzm zakorzenił się w świadomości smakoszy z całego świata. Ten rewolucyjny kierunek filozoficzny powstał na przełomie lat 80. i 90. ubiegłego wieku w odpowiedzi na zjawisko coraz szybszego tempa życia. Słoicyzm wyrósł na radykalnej krytyce panującej ówcześnie tezy, że zdrowo oznacza nudno i drogo.

SŁOICYZM

Słoicyzm klasyczny

Istota filozofii oparta jest na sztuce uchwycenia pełni smaku w szczelnym i przejrzystym naczyniu. To właśnie w nim skoncentrowane są efekty naturalnych upraw, a także niezliczone specjały kuchni świata. Z tego względu słoicyzm stał się popularny zarówno wśród miłośników egzotyki, jak i entuzjastów tradycyjnych smaków. Zgodnie z podstawowym założeniem: wraz z otwarciem wieka, słoicystycy przenoszą się myślami do rozmaitych regionów globu lub też beztroskich czasów dzieciństwa, gdy delektowali się daniami swej mamy i babci. Nic dziwnego, że zdaniem zwolenników tej filozofii, szczęście równa się przyjemności płynącej z pysznego jedzenia.

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Słoicyzm konserwatywny

Hermetycznie zamknięta i silnie przywiązana do tradycji grupa, stanowiąca konserwatywny odłam filozofii. Starannie wyselekcjonowane produkty, które dały się zapuszkować w imię obrony zwyczaju gotowania i zasiadania przy wspólnym stole.

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Zobacz więcej

Historia słoicyzmu

1991

Podwaliny nowej filozofii

Kto by pomyślał, że spotkanie dwójki przyjaciół ze szkolnej ławki stanie się początkiem nowej filozofii smaku. To za ich sprawą 18 października 1991 roku doszło do powstania firmy, która podjęła się sprowadzania ziemniaków i przetworów warzywnych z Węgier do Polski, a następnie sprzedaży produktów, takich jak np. seler czy buraczki pod własną marką. Tak też rozpoczyna się historia Rolnika, która kładzie podwaliny pod zupełnie nową filozofię, nazywaną współcześnie słoicyzmem.

1996

Rozwój słoicyzmu

W 1996 roku firma ROLNIK podjęła decyzję o rozpoczęciu produkcji przetworów warzywnych w Polsce, co umożliwił wówczas zakup przetwórni w Dańcu, a po 2 latach w Bujakowie. To właśnie w nich nastąpił punkt zwrotny w rozwoju nowej filozofii. W przetwórniach zaczęto bowiem tworzyć znane do dziś receptury, a następnie opracowywać techniki, dzięki którym możliwe jest uchwycenie pełni smaku w słoiku.

2001

Marka Premium

Początek nowego stulecia okazał się przełomowy nie tylko dla firmy, ale i samej filozofii. Wprowadzenie linii Premium sprawiło, że słoicyzm dotarł do nowego kręgu osób poszukujących unikalnych wrażeń kulinarnych, inspirowanych różnymi zakątkami świata. Symbolem tego nowego odłamu filozofii stały się heksagonalne słoiki.

2002

Słoicyzm za granicą

Nie minęło wiele czasu, zanim myśl słoicystyczna zaczęła szerzyć się poza granicami kraju. Już w 2002 roku rozpoczęto sprzedaż cenionej Sałatki Obiadowej oraz Borówki Całej na terenie Słowacji. Następnie słoicyzm dotarł w 2003 roku do takich krajów jak Czechy, Łotwa czy Szwecja.

2004

Kolejny punkt zwrotny

Wraz z wejściem Polski do Unii Europejskiej rozpoczął się kolejny rozdział w historii Rolnika. Doszło nie tylko do otwarcia nowego magazynu centralnego w Bujakowie, ale produkty marki zaczęto także dostarczać do Wielkiej Brytanii, Irlandii, Białorusi i Rosji, przyczyniając się tym samym do wzrostu popularności filozofii.

2005

Zmiany, zmiany, zmiany...

W kolejnych latach słoicyzm stawał się rozpoznawalny w takich krajach jak Stany Zjednoczone, Kanada, Australia, Bułgaria, Francja, Hiszpania, Litwa, Estonia czy Holandia. Co więcej, wraz z decyzją firmy Rolnik o zakupie przetwórni w Orzeszu w 2006 roku, doszło do powstania nowego odłamu filozofii. Wydarzenie to zapoczątkowało bowiem produkcję przetworów mięsnych i dań gotowych, dzięki czemu słoicyzm stał się popularny wśród osób borykających się z brakiem czasu. W 2008 roku doszło do kolejnego przełomowego momentu, a mianowicie zakupiona została przetwórnia w Foldes na terenie Węgier.

2009

Bliski Wschód i Półwysep Bałkański

Dynamiczny rozwój firmy Rolnik i ciągłe dążenie do rozszerzenia sprzedaży zagranicznej sprawiły, że o filozofii słoicyzmu zaczęto mówić na terenie Izraela, Macedonii, Słowenii czy Chorwacji.

2013

Czas na nowe smaki

W 2013 roku doszło do rozłamu jednego z najbardziej znanych nurtów słoicyzmu. Wszystko za sprawą rozdzielenia kategorii produktów Premium, a co za tym idzie wyodrębnienia nowej linii Mediterana. Zrzesza ona wokół siebie miłośników wyrazistych smaków, inspirowanych kuchniami krajów basenu Morza Śródziemnego. W 2016 doszło również do innego przełomowego momentu w historii filozofii, a mianowicie stworzenie receptury wyśmienitych past warzywnych.

2018

Neosłoicyzm

Wzrost świadomości żywieniowej oraz coraz to nowsze trendy kulinarne stały się początkiem nowego kierunku, nazywanego również neosłoicyzmem. W odpowiedzi na zmieniające się oczekiwania jego zwolenników powstały m.in. linie takie jak BIO, Wege, Mix czy Vital.

2019

Filozofia przyszłych pokoleń

Nie ma wątpliwości, że filozofia słoicyzmu będzie kultywowana również przez przyszłe pokolenia. Wszystko za sprawą wprowadzenia nowej linii KIDS, która dzięki kompozycji delikatnych i wyśmienitych smaków, już teraz podbija gusta najmłodszych smakoszy.

2021

30 lat słoicyzmu

Minęło 30 lat od momentu powstania firmy Rolnik, a wraz z nią idei słoicyzmu. Z tej okazji dla zwolenników filozofii przygotowaliśmy szereg wyjątkowych akcji i konkursów.

Konkursy dla pasjonatów słoicyzmu

Zwieńczeniem tego wielkiego święta słoicyzmu są konkursy w mediach społecznościowych, w których można wygrać tak atrakcyjne nagrody, jak kamera Go Pro, czytnik e-booków czy rzutnik LED. Śledź uważnie profile Rolnika przez cały październik, wykaż się odrobiną kreatywności i sięgnij po wygraną!

REGULAMIN

Słoik pełen pomysłów

Skarbonka, świecznik, a może pojemnik na przyprawy? Podpowiadamy, jak wykorzystać puste słoiki, aby nadać im “drugie życie”.

Zobacz wiecej

Muzeum słoicyzmu

Zapraszamy do zapoznania się z eksponatami pochodzącymi z prywatnej kolekcji Rolnika. Ekspozycja muzeum ukazuje dzieje słoicyzmu: od narodzin nurtu, przez rozwój procesu pasteryzacji, po wyodrębnienie linii premium.